復活♪馬刺しと絶品シイタケ肉詰め ~炭火焼×逸品料理 結~
職場の清掃作業でクタクタに疲れたこの日は、家で飲み気満々
帰りにこちらにお邪魔しました。
炭火焼×逸品料理 結さん。
シャワーでさっぱりした後、目の前には油物ばかり
手前にある料理が、結さんで買ってきた料理です。
この料理はシイタケの肉詰めです。
皿に移し替えて、温めて準備しましたよ
セットになっていたタレにつけていただきます。
うーーん、旨いねーー
中をカットしてみると、シイタケと肉がぎっしり詰まってます。
一口噛むと中からジュワっと美味しいエキスが出てきて
炭酸系によく合いました
しかも300円ってのもいいね
そしてメインはこちら、馬刺し
復活するのを待ちわびていましたよ
いやー、実に美味しい~。
慣れてしまうと、甘めのこのタレもなかなかいいね
オニオンスライスも、いい仕事してるなぁ。
家でこれだけの物がいただけるのは
ホント嬉しいね。
コロナ禍の中頑張っているお店なので
出来る限り応援したい店でもあります。
今のところ定休日は月曜日。
火曜日から日曜日は夕方から19時30分くらいまで
営業してるようです。
是非お試しくださいね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市天久2-1-17 ヴァーレンハウス新都心 1F
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