美味♪ レンコンのバルサミコ炒め　～お酒とおかず　ももたま菜～

この日は高校時代の後輩に誘われ、こちらにお邪魔しました。

お酒とおかず　ももたま菜さん。


もう1年ぶり以上になりますねぇ

申し訳ないです・・・。


久しぶりの定番メニュー




こちらは本日のおすすめになりますよ


後輩が先に着いていたらしく、料理が2品届いてました。


それでは久しぶりの再会に、カンパーーイ


旨いねー


それじゃ、早速いただこうか。


テーブルにはポテトサラダ。


このねっとりとした感じ、好きだなぁ。

酸味と甘味のバランスがいいよー


もう1品は、山芋ザクザク。


細切りなので、そうめんのようにいただけます

太切りよりは、断然こっちの細切りの方が美味しいね。


ビールが空になり泡盛と思いましたが

折角なのでおすすめからいただきますね


自家製！あま酒。


甘いですがクドくない。

ただ飲み過ぎは危ない酒かもしれません


続いては、糸満産！ヘチマと若鶏の唐揚げ。


唐揚げとヘチマの組み合わせって、見るのも食べるも初めて

しかしこれがまた旨いんだ。

凄いなこの料理センス


こちらは茨木産！レンコンのバルサミコ炒め。


またまた知らない料理だ。

だけどこのサクっと食感と、バルサミコのコクが絶妙だ

あてにいいねー。


人気メニューから、オムきゃべつ。




好きなだけケチャ＆マヨをかけてと・・・。




いただきまーす。


うん、美味しい～

ダイエット食になるねー。

キャベツは糖質らしいけど、野菜だから全然

つまみにもダイエット食としてもいいね。


名物　よもぎ焼きそば。




こちらは物凄く旨いんです


正直、これを食べに来ているといっても過言じゃない

麺が旨いのが一番なんですが、もやし、ポークも同じサイズに揃えて

美味しく炒めてと実は手が込んでいる料理。

こちらに来たら、是非食べていただきたい料理です。


ガーリックチキンのジャンボかつ。


ガッツリ系ですが、これがまた旨いんだ

お好みでマスタードを付けると、旨さが更に倍になりますよ。


もうお腹もいっぱいなので、そろそろあてをつまみに飲みますね。


ごま塩キュウリ。


塩加減絶妙だな。

そして、ごまがいい仕事してます。


ニガナの白和え。


この苦さは大人の味

ニガナ、大好きです。


ピリ辛焼きえだまめ。


こちらはお箸でいただく、えだまめです。

ピリ辛に炒めて出すので、手で持つと手が汚れてしまいます。

炒めているので香ばしく、更にピリ辛

上手い事考えたな。


さぁて、〆はアーサの出し巻き玉子。


濃厚な玉子焼きに磯の風味がプラスされ

涼しげな味わいに仕上がっています

どの料理もホント美味しかったぁ。


予約の取りづらさとコロナ禍が重なって、しばらく足が遠のいてましたが

やっぱりいい店でした。

また時々顔を出せるよう、ダメもとで連絡しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市小禄421-17 1階