自家製味噌の味噌ラーメンが美味いのです♪ ~ラーメン獅子丸~

ハチ。。

2022年01月17日 08:00

無性にこちらのラーメンが食べたくなり

行ってきましたよ。


光に誘い込まれる虫のように

ボクは赤ちょうちんに誘い込まれるんだなぁ


ラーメン獅子丸さん。


シラフで来るのっていつ以来だろう


店内は換気は出来ないのですが、出来る限りのことはしてます。




さてメニューです。


でも既に決めてますぞ


今回は味噌ラーメンです




自家製味噌は濃い色してます。


でも決して濃いとか、辛いとかは無く丁度いいのです


味噌ラーメンだけは、中太麺を使用。


これがまた食感が良く、スープにもよーく絡みます


オシャレや流行りには縁遠く、普通のゆで卵


でもこれでいいのだ


チャーシューは厚みがあり、それでいて柔らかい


旨いですよ。


この後は麺・スープ・麺・スープを繰り返し

あっという間に完食しました。

スープも飲み干す勢いでしたよ

あぶねー


健康のためにはスープは飲まずに残しましょう。

帰り際に大将に今後の営業を聞いたところ

まん延防止の期間中は午後8時までの営業らしいです。

仕方ないよね。

また来ますので、どうぞお元気で頑張ってください。

どうも、ごちそうさまでした。

住所:那覇市東町4-9

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