自家製味噌の味噌ラーメンが美味いのです♪ ~ラーメン獅子丸~
無性にこちらのラーメンが食べたくなり
行ってきましたよ。
光に誘い込まれる虫のように
ボクは赤ちょうちんに誘い込まれるんだなぁ
ラーメン獅子丸さん。
シラフで来るのっていつ以来だろう
店内は換気は出来ないのですが、出来る限りのことはしてます。
さてメニューです。
でも既に決めてますぞ
今回は味噌ラーメンです
自家製味噌は濃い色してます。
でも決して濃いとか、辛いとかは無く丁度いいのです
味噌ラーメンだけは、中太麺を使用。
これがまた食感が良く、スープにもよーく絡みます
オシャレや流行りには縁遠く、普通のゆで卵
でもこれでいいのだ
チャーシューは厚みがあり、それでいて柔らかい
旨いですよ。
この後は麺・スープ・麺・スープを繰り返し
あっという間に完食しました。
スープも飲み干す勢いでしたよ
あぶねー
健康のためにはスープは飲まずに残しましょう。
帰り際に大将に今後の営業を聞いたところ
まん延防止の期間中は午後8時までの営業らしいです。
仕方ないよね。
また来ますので、どうぞお元気で頑張ってください。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町4-9
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