大宜味産の日本蕎麦をいただきました♪　～レストランやんばるシーサイド～

今日の天気からすると、いよいよ梅雨明けでしょうか。

先週のこの日はかなりの大雨でしたが

カヌチャリゾートの宿泊券を頂いたので

家族で、いざ北部へ

チェックインまで時間があるので、道の駅おおぎみを目指し

車を走らせました。

道の駅はあまり期待してませんでしたが、結果その通りで

嫁さんが新鮮で格安の根菜を購入～

ここに来てまで野菜を買うの


時間は13時過ぎ。

外は雨だし、折角だからここで食事しようか。


レストランやんばるシーサイドさん。


飲食店はこちらしかなく、後は軽食のパーラーのみ。


さて、何にしようかなぁ。


この限定の文字に弱いんだよな


土・日限定の天丼かぁ。



でも大宜味に来たら、やはり日本蕎麦食べなきゃな


ざるそば 800円＋和そば麺大盛り 200円。


実は大宜味村は蕎麦栽培が有名です。

沖縄県内で、そばではなく『蕎麦』を作って販売するって

当時は相当な覚悟があったんじゃないかな

素晴らしいチャレンジです


しっかり味わいながら、大切に食べなきゃな。


大盛りにしたから、まだまだたくさんあるぞー


美味しい。

いくらでも食べられそうだよ


と食べ進めると、もうそろそろ完食


さっぱり、美味しくいただけるので

すぐに無くなっちゃいました

でも初の大宜味産の日本蕎麦を味わえて満足でしたよ。



こちらは塩豚沖縄そば。


「マース煮」で仕上げた豚肉を乗せた

三枚肉とも違った、オリジナルな味わい。

塩豚をちょっといただきましたが、旨いね



数量限定シークヮーサー沖縄そば。


シークヮーサーを丸ごと削り、トッピングしたオリジナル商品。

柑橘系の香りが心地よく

スープも柑橘系の味があり、爽やかなスープでした。

麺の独特なもちもち感もいいね


夜はステーキの予定なので、ランチはこれくらいにして

それでは、カヌチャリゾートに行ってきますね。

美味しい日本蕎麦、ごちそうさまでした。

住所：大宜味村津波95 道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンター