お酒とおかず ももたま菜　～名物！てびちの唐揚げ食べてみて♪～

北海道から一時帰省していた友人が

ももたま菜さんの記事をＳＮＳでアップしていたので

それに刺激されて、ボクも行ってきましたよ。




山下交差点近くの、ももたま菜さん。


1月にも来たので、2ヶ月連続の訪問だ


こじんまりとした家庭的な店は、人気店です。

当日の急な予約だったので無理かなと思いましたが

カウンター席を準備してくれました。


ありがとう


本日のおすすめメニューは、今回は少なめ




それでは生ビールでカンパーーイ


普段はあまり飲まない、一番搾り。

たまにこうして飲むと、旨いね


おつまみは、島らっきょうからスタート。




臭いなんて気にしません


どうせオジさん3名の飲み会ですから

ちなみにこの時間帯は、一人飲みです。

島らっきょうをあてに、ちびちび飲むのも好きなんだな


ここで二人が合流～。


ヘルシーオジさんは島らっきょうには目もくれず

すぐさまベジタマロールを注文。


コイツ、毎回ベジタマロールを食べてます。

画的に考えてくれよって話です。


まぁ、美味しいんでボクも食べますがね




酒はオリジナルボトルの「ももたま菜」。


旨いね


おつまみはというと、おすすめメニューから

豚トロの炙り焼きを注文。


今まで食べたことの無い食感だな。

表現が難しいよ。

味はというと、炙った香ばしさと脂身の甘さの

バランスがいいね



続いては、アーサの出し巻き玉子。




たっぷりの出しとアーサが練り込まれています


ふわっ、とろっの仕上がりで、かなり美味しい～

普段は玉子料理を避けがちですが

これは進んで食べてしまいますね


ちんげん菜の豚バラ炒め。




結構薄くスライスされてますが、それでも食感がいいね


噛むたびにキュッ、キュッと音がします。


名物！てびちの唐揚げ。


本来は2個セットなんですが、3個出していただきました


まさに外はカリッ、中はトロッです


普通のてびちも大好きですが、

甘辛に味付けして揚げたこちらのてびちも

かなり美味しい～です

かなりお酒が進みますね。


楽しい飲み会も、そろそろ終盤。


つまみはスクガラス豆腐。


まず家では絶対出てこないので

居酒屋さんに行くと、時々食べたくなるんです。

酒を覚える前はかなり嫌いな料理でしたが

不思議と酒を覚えた後は、かなり好きな料理になりました


〆はポテトフライ。


ホクホクで旨いよ。

お好みですが、ケチャップにタバスコを入れて

食べると美味しいですよ。


ということで、これにて終了～。


帰りはモノレールで帰ろうかと話してましたが

結局タクシーで帰ることになりました。

でもタクシーだと、寄り道しちゃうんだよなぁ


ほら、やっぱり・・・


美味しい料理、ごちそうさまでした。

住所：那覇市小禄421-17 1階