ＯＫＩＮＡＷＡ食堂酒場 ギボショウテン　～おふくろの味！ゴーヤーちゃんぷる～

ＯＣＮの人気番組、あまくま歩人で紹介していた店に

行ってきましたよ。

ＯＫＩＮＡＷＡ食堂酒場 ギボショウテンさん。



掘りごたつ席には既に先客がいらっしゃって、ボクは一人

ということもあり、このカウンター席に陣取りました。




メニューです。




何気なく裏を見ると、ここにも少しだけメニューがありました。


ぼーっとしてると、見逃すな、きっと。


テレビでリポーターが紹介していた料理が

美味しそうでしたが、今回は違うメニューにしました。


それがこちら、ゴーヤーちゃんぷる




大皿なので分かりにくいですが、結構な量ですよ




みそ汁は具がワカメとエノキタケでした。


エノキタケはたっぷりではありませんでしたが

見た目も味わいもいいね


小鉢は肉の塊の揚げ物でしたが

最後まで何なのか分かりませんでした


美味しかったんですが、これ何ですかとは

聞けなかったなぁ


ゴーヤーは苦みがあって、旨いねー。


豆腐はこだわっているらしく、宇那志豆腐を使っているらしい。

とても美味しい豆腐で、最近は県内でもかなり人気の豆腐ですね。


でも正直言うと、ボクはもう少し硬めの豆腐が好きだな。

ちょっと柔らかすぎる感じです


最後は汁ごとご飯茶碗に投入～～。


最高～だよ

とても美味しいランチでした。

絶対また来ますね。こりゃ。


気になるのはＡランチ、みそ汁、すた丼だな。

次に来た時にどれか食べてみようっと。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市小禄1-39-8