出汁の効いた旨辛！牛スンドゥブ弁当　～ほっともっと～

3連休の中日、日曜日の晩ご飯は弁当にしようってことで

いつものほっともっとを利用しました。



どうせなら、期間限定メニューにしようっと。


ということで、牛スンドゥブ弁当を注文しました。


第一印象、辛そうだなぁ


内容は豆腐や牛肉、それと玉ねぎだね。




まずは豆腐をいただいてみよう。


おっ、柔らかくて美味しい～

スープは野菜のコクが感じられ、そこまで辛くないです。

旨味の方が強いね


牛肉もこのスープとの相性バツグンです。




そうなると、ご飯の上にのっけたくなるんだなぁ


たれは本醸造しょうゆと味噌ベースに

唐辛子とコチュジャンを加え、『魚醤・ホタテ・エビ』

などの魚介の風味を効かせたまろやかな辛さ。


ですので、この食べ方も全然ありです。


やべー。

ご飯が進み過ぎて、全然足りないな


こちらはロースカツとじ弁当。


サクサクに揚げたとんかつを甘めの

醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじてます。

おかずのみ注文して、酒のあてにも良いですよ


最後は、洋食バラエティ弁当。




デミグラスソースをかけたプチハンバーグ


後ろでちらっと見えるのはポテサラ。


エビフライ、から揚、メンチカツ、ウィンナー。


カットポテトはウィンナーの下に隠れてます。

これこそ酒のあてになる料理ばかりだなぁ

なるほど、ご飯以外におつまみとして

利用出来そうですね。

これらはレギュラーメニューですが

スンドゥブは期間限定です。

是非食べてみたいという方は、どうぞお早めに。

どうも、ごちそうさまでした。