那覇そば処 たからまちがー ~国産スペアリブとスパイスお姉さんのスパイスカレーそば~
8月のそばを食べにお邪魔しました。
那覇そば処 たからまちがーさん。
今月のそばはこちらです。
カレーそばって時々見かけますが
こちらのはひと味違った料理に仕上がってると思います。
注文後、ちょっと時間を要して・・・
キター!
国産スペアリブとスパイスお姉さんのスパイスカレーそば。
届いた瞬間からスパイスの香りが素晴らしい~
食欲中枢を刺激する香りです。
見てください、このスペアリブ
かなりデカいっす
まずはスープから味見してみよう。
おー、スパイスの刺激がじわじわ来ますね。
薄っすらと汗をかきます。
そしたらお次は麺だね
カレーが結構濃いので、麺にもよく絡んでいます。
旨いな~。
続いてスペアリブ。
骨を指で持ち、箸で肉をつまむと
ホロッと簡単に外れました
この柔らかさ、肉そのものの旨さにカレー&スパイスが
絡み、もの凄く美味しくなってました
別途注文した、ふーちばーじゅうしー(小)。
こちらをスープカレー風にいただきました
あーー、たまんねーなぁ。
2つの味が楽しめますよ
汗をかきながら、スープも全部飲み干し完食~。
サービスで頂いたゆしどうふで
口の中の辛さを和らげました。
ありがとうございます。
残ったのは骨だけ~
今度はいつ出会えるか分からないそばなので
もう1回くらいは食べに来たいと思ってます。
それくらいハマりましたよ。
どうも、ごちそうさまでした。
那覇そば処 たからまちがー
住所/那覇市高良1-6-13
電話番号/098-955-0240
営業時間/11:00~17:30
定休日/なし
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