居酒屋
美味しい料理で常連さんのパラダイス♪ ~癒心家酒場 一縷~
3月から営業再開に合わせて行ってきました。
癒心家酒場 一縷さん。
既に常連のお客さんがお二人いらっしゃいました。
どうもご無沙汰です
それでは一人先に、ハイボールでカンパーーイ
ついでに常連さんもカンパーーイ
皆さんボクより先輩ですが、コロナに負けず元気でした。
いやー、よかったぁ
なんて話していると、待ち合わせの同級生社長も到着
では、K社長もカンパーーイ。
一縷さんはお通しが無いので
最初から好きな料理を注文出来ます。
料理のスタートは、砂肝のえんがわポン酢。
この独特のコリっとした食感、好きだなー。
ポン酢のさっぱり感もいいよ
続いては本日のお刺身。
今回は鮪、かんぱち、シチューマチ。
もちろんどれも美味しいですよ。
でも本当は久しぶりに鯛の刺身が食べたかったなぁ
酒はハイボールから、いつもの琉球王朝へ。
厚揚げ豆腐~特製香り醤油~。
オジサンはかなり高い確率で、厚揚げを注文するなぁ
まぁお酒に合うから、そうなるか。
こちらは麻婆豆腐。
気付けば豆腐料理連チャン
辛めにお願いしたので、十分パンチがあります。
でもまだ辛さが欲しい方は、こちらで調整してくださいね。
こちらはマスターからサービスで頂きました
クリームチーズの和風だったかな
和と洋の組み合わせ、いいね
素敵な色のこちらは、豆腐よう。
こちらはカウンターで飲んでいた常連さんから頂きました
ボクの友人のご家族の告別式に参列したのですが
常連さんはボクの友人の親族ということで
遺族側に居たようです。
参列してくれたお礼という事で頂きましたよ。
狭いなぁ~、沖縄あるあるですね。
豆腐ようはマイルドな味わいでクセが無く
とても美味しかったです
県産鶏串から、モモはタレで、砂肝は塩で。
県産鶏をじっくり炭火で焼いているので
味わい深く香りも良い
専門店にも負けない串焼です。
久しぶりの同級生とは話も弾み
気が付けば泡盛を飲み過ぎておりました
週初めからホントしんどい1週間になりそうです
でも楽しかったからいいか。
またお邪魔しますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町17-11 東ふくろう館ビル 1F
癒心家酒場 一縷さん。
既に常連のお客さんがお二人いらっしゃいました。
どうもご無沙汰です
それでは一人先に、ハイボールでカンパーーイ
ついでに常連さんもカンパーーイ
皆さんボクより先輩ですが、コロナに負けず元気でした。
いやー、よかったぁ
なんて話していると、待ち合わせの同級生社長も到着
では、K社長もカンパーーイ。
一縷さんはお通しが無いので
最初から好きな料理を注文出来ます。
料理のスタートは、砂肝のえんがわポン酢。
この独特のコリっとした食感、好きだなー。
ポン酢のさっぱり感もいいよ
続いては本日のお刺身。
今回は鮪、かんぱち、シチューマチ。
もちろんどれも美味しいですよ。
でも本当は久しぶりに鯛の刺身が食べたかったなぁ
酒はハイボールから、いつもの琉球王朝へ。
厚揚げ豆腐~特製香り醤油~。
オジサンはかなり高い確率で、厚揚げを注文するなぁ
まぁお酒に合うから、そうなるか。
こちらは麻婆豆腐。
気付けば豆腐料理連チャン
辛めにお願いしたので、十分パンチがあります。
でもまだ辛さが欲しい方は、こちらで調整してくださいね。
こちらはマスターからサービスで頂きました
クリームチーズの和風だったかな
和と洋の組み合わせ、いいね
素敵な色のこちらは、豆腐よう。
こちらはカウンターで飲んでいた常連さんから頂きました
ボクの友人のご家族の告別式に参列したのですが
常連さんはボクの友人の親族ということで
遺族側に居たようです。
参列してくれたお礼という事で頂きましたよ。
狭いなぁ~、沖縄あるあるですね。
豆腐ようはマイルドな味わいでクセが無く
とても美味しかったです
県産鶏串から、モモはタレで、砂肝は塩で。
県産鶏をじっくり炭火で焼いているので
味わい深く香りも良い
専門店にも負けない串焼です。
久しぶりの同級生とは話も弾み
気が付けば泡盛を飲み過ぎておりました
週初めからホントしんどい1週間になりそうです
でも楽しかったからいいか。
またお邪魔しますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町17-11 東ふくろう館ビル 1F
この記事へのコメント
砂肝のすじを切り分けているということは
串焼きはスジナシなんですね。
細かい仕事をしていらっしゃる。
こういう店、好きです。
昔、名護で通っていた店もそうでした。
すじはもやし炒めで出してくれました。
串焼きはスジナシなんですね。
細かい仕事をしていらっしゃる。
こういう店、好きです。
昔、名護で通っていた店もそうでした。
すじはもやし炒めで出してくれました。
Posted by 根岸冬生 at 2022年03月13日 06:06
おっしゃるように、細かく丁寧な仕事をしているので
料理の提供時間は少々かかってしまいます。
でも多少待ってでも美味しい料理が食べたい。
となると会社近くだと、こちらの利用が多くなります。
料理の提供時間は少々かかってしまいます。
でも多少待ってでも美味しい料理が食べたい。
となると会社近くだと、こちらの利用が多くなります。
Posted by ハチ。。 at 2022年03月13日 10:55
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