この日はいつも飲みに行く相方の誕生日でした

独身男の為、オジさん3名でお祝いしてあげましたよ。

店はビストロ悦さんです。




18時半からでしたので、貸切状態です。




それでは一番搾りでスタート


誕生日おめでとう～。

もう52歳

とりあえず来年は、パートナーを探せよな。


料理のスタートは、自家製パン。




それと前菜。


冷たいビールに、ちょこちょこっとした前菜

超いいな～

少しづつまみながら飲んで、しゃべってと

いい時間です。


続いてオムレツ。


中の日の通りが丁度いいよ

プルンとした食感、ビールのシュワシュワに合います。


ジャガイモ料理は、嫌いな人居ないよね。


バターが効いたホクホクの食感、最高～


魚介のスープ。




出汁が効いて美味しいなぁ。


フレンチだとブイヨンっていうのかな。

体が温まりました。


そろそろワインに移りましょうか


辛口でキリッとした白は、どんな料理にも合いそう。


鮮やかな紫色ですが、こちらもジャガイモ。


見ても食べても楽しめます。

まぁ食べて楽しんだ方が断然いいですね


魚料理から、赤マチムニエル。


フレンチの魚料理って、ホント美味しいです。

皮目のパリッとした感じが

特にいいんです

身もホクホクして、甘さも良い。


島豚のソテー。


厚みがあるのに柔らかい。

肉は噛めば噛むほどに甘さが増し

かなり美味しい一品でした


肉の下にピーマン肉詰め風も隠れていて

色々味わえました



ここで急にマスターが動き出し

即席でバースデーの準備をしてくれました

オジさん達だけでバースデーソングを合唱


全く、先輩達に気を遣わすんじゃないよ

歌う方も恥ずかしいわ


まっ、とりあえず飲みなはれ。




ワインと一緒にどんと無造作に出されたのは、キッシュ。


あまり食べる機会は無いのですが

なかなか美味いじゃないか。

そろそろお腹はいっぱいだけど

酔いと共にワインは進んできたぞー


最後は赤行っちゃおう。




終盤は果物をあてにワインを飲みました。


おっ　案外良いかも。


そして〆はデザートでした。


美味しかった～。

1軒目から利用するのは久しぶりでしたが

やっぱり美味しいよ

クリスマスや年末にかけて、またこちらで

食事とワインをいただきに来ようと思います。

予約必須ですよ。

どうも、ごちそうさまでした。

ビストロ悦
住所／那覇市若狭2-3-19　プリンセスビルA1
電話番号／098-866-8077
営業時間／19:00～24:00
定休日／日曜日