我が家はさらし鯨とオードブルが定番! ~実家の新年会~
昨日は護国神社で初詣でした。
昨年同様、自宅から約1時間かけて歩いて行きましたよ
曇り空でウォーキングには丁度よく、人も少なくいいタイミングでした。
残念だったのは、ついに子供達が一緒に来てくれなかったことかな
まぁ年頃なので仕方ないですね。
そして夕方からは実家で新年会
我が家の定番はオードブル。
今年は沖縄でもおせちがかなり売れていると聞き
提案しましたが、速攻で却下されましたよ
食べ慣れているオードブルが安心なんでしょうね。
そしてこちらが、さらし鯨。
からし酢味噌をかけていただきますよ。
昔から食卓に並んでいた料理なので
いつも気にせず食べてましたが、調べると
くじらの尾びれの薄切りをゆでてさらしたもので
ゼラチン質のプリプリした食感が特徴です。
完全にアルコールのあてですね
そしてドーンと、まぐろとタコの刺身
タコを食べて、正月疲れを吹き飛ばします
母のクーブイリチー。
正月と言えば、中味汁。
五臓六腑に染みわたります~
買ってきたお寿司。
とりあえず、まぐろは食っておこう。
まあまあ美味しいですよ。
これは・・・
うなぎと玉子の料理はよく見ますが
これは穴子と玉子のような気がします
食べてみると、身の味、タレの味、
やっぱりこれ穴子だよね。
これはこれで美味しかったですよ
父の差し出すビールから始まり、赤ワイン
最後はウイスキーをロックで出しやがって
イケるところまで付き合いましたよ
二日酔いの朝、この記事を書きあげましたが
明日からはまた通常生活に戻りますね。
年末年始の休みが終わるの早かったなぁ
今日から体調を万全にし、今年も頑張って行こうと思います。
どうも、ごちそうさまでした。
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