菊水の生ラーメンは手軽で旨いね♪ ~醤油ラーメン&味噌ラーメン~
コロナ感染者数がなかなか落ち着かなかった頃
休日の外食は控え、買ってきたラーメンを試してみました。
菊水の醤油ラーメンと味噌ラーメンです。
作り方は裏にありますので、簡単に作れますね
まずは醤油ラーメン。
レシピ通りに作り、なかなかの出来上がり。
トッピング等は、これまでの経験が活かされました
家のラーメンにしちゃあ、上出来じゃないですか
カット野菜にネギを細切り、ゆで卵は冷蔵庫にあったストックから。
わが家では、卵を貰い過ぎて使い切れなくなった時は
ゆで卵にしてストックしています。
専門店とは比べられませんが
菊水の生ラーメンもなかなか美味しいですよ
やっぱり玉子があると、見た目も味もワンランクアップしますね
続いては、別の日に食べた味噌ラーメン。
スープは濃すぎず、いい塩梅です
麺は黄色い縮れている札幌ラーメンの麺だと
更に良かったなぁ。
これも悪くはないのですが・・・。
トッピングはコーンは必須ですね
それとゆで卵もあるといいね
といった感じで、なかなか美味しい生ラーメンでした。
家で食べるには十分でしたよ。
他にも違うメーカーで美味しいラーメンがあると思うので
またスーパーを散策してみようと思います。
どうも、ごちそうさまでした。
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