そば処 こどら　～絶品！！ ゆし豆腐そば～

昨夜の飲み会が若干残っているので

本日のランチは優しい麺類を食べることにしました。

お邪魔したのは、こどらさん。




入ってすぐ右にメニュー＆券売機があります。


もたもたすると、すぐに大渋滞になるので

こちらにはメニューを決めてから伺うことにしてます。

と言っても、いつも同じメニューだけどね


ゆし豆腐そば。


この熱々の湯気がいいんだなぁ。


まずはゆし豆腐からいただきましょう。


気をつけないと、すぐに火傷しますよ


続いては、麺


細めですが、コシがしっかりしてます。

硬めの麺は私好み

旨いっ


このギザギザかまぼこもいい仕事してます。


私が行く沖縄そば屋さんでは、このかまぼこは

ここでしか見ないかもな。


三枚肉は箸で持てないくらいホロホロ。


味も染みてて旨いっす。


半分くらい食べたら、刻み紅ショウガを投入。




するとゆし豆腐の味も変わり、更に美味しく変化。


結局スープまで、全部飲み干しちゃったよ。

美味しかった～


また時々は顔を出しますね。

ごちそうさまでした。

そば処 こどら
住所／那覇市壺川1丁目2-11 プロムナード壺川 1F
電話番号／098-831-9112
営業時間／11:30～15:00
定休日／日曜日