居酒屋noroshi ~絶品!皮付きヤングコーンのグリル~
模合メンバーから『今日は那覇で仕事なので、夜どう?』
と珍しく誘われたので、西町周辺で飲むことになりました。
店はこちら、居酒屋noroshiさん。
こちらは以前模合でも利用したので、説明も簡単だったし
何より料理が美味しいので、安心なんですよね
まずは何飲みましょうか
生ビールね。
ついでに料理も何か注文しちゃおう。
この日のオススメメニュー。
定番メニュー。
よーし、決まりました。
それでは、カンパーーイ
こちらで生と言えば、サントリーパーフェクト生
仕事終わりのビールは、旨いね~。
それでは、料理のスタートはこちらから。
春菊と木の子のサラダ。
春菊のクセがたまんないなぁ
木の子とベーコンとの相性も良し。
1発目から絶品料理が来たねー。
続いては、皮付きヤングコーンのグリル。
料理名からして、そそられます
かなり熱いのですが、新調に皮をむきました。
外側の硬い皮以外は、全部食べられるそうです。
塩とマヨが付いてきますが、塩がオススメかな。
ゴーヤーツナポン酢あえ。
あると食べたくなるんだよね。
しなっとしたゴーヤーも美味しいのですが
シャキッとして苦みのあるゴーヤーも大好き
体にも良さそうだね。
青菜と木の子のオイスターソース炒め。
強火で一気に炒めた野菜は、超シャキシャキ
こりゃー本気で酒が進みますな。
野菜続きなので、この辺りで別物いただきます。
カキフライ。
生でいただくのが一番好きですが
フライはフライでこちらもありかな。
でもやっぱ生が良いよね。
アジしそフライ。
こちらに来るとよく注文しますが、これがまた美味いんです。
しかも食べやすいサイズといいますか、形なので
複数人出来た時は、ホント重宝しますね。
レモンとマヨが付いてますが、ソースも醤油でも
食べてみたいね
オススメメニューから、色々薬味のトロたく。
パリッパリの海苔を指で掴んで。
まぐろを好きな分量取って。
まぐろの上に好きな薬味をのせてー。
巻いたあと、手で持ってそのまま食べましょう
面倒くさいけど、これがまた美味ーーーい
ポテトフライ。
注文したポテトは、好きな太さでした。
居酒屋さんのポテトって、以前とは違って
色んなサイズがありますね。
ちょっと気になって来ました
そろそろ酔いと満腹感がいい頃合いかなと思った頃
遅れてもう1名がやって来ました
まじかよ・・・。
仕方ないから、好きなの注文して食ってよ。
料理はあなたにお任せ。
で届いた料理は、島豆腐やっこ。
シブいな。
連続で運ばれてきたのは、カツオのたたき。
ボクは卵が無い方が好み。
ポン酢とオニオン&ニンニクスライスでいただくのが好き。
臭いなんて、もうどうでもいいかな。
美味しく食べられて、飲めたらね
見るからに美味しい色のこの料理は
茄子とヒキ肉のピリ辛炒。
茄子とヒキ肉の黄金コンビを、ピリ辛に仕上げると
ご飯にも、お酒にも合うステキな料理でした。
最後は、そーめんチャンプルー。
ボクも基本的には、これくらいシンプルな方が良いと思います。
素朴な料理で、丁度いい塩加減の方が
美味しく感じますねー。
といった感じで、どれも美味しい料理ばかりでした。
そういやー、器も昔の沖縄風だね。
舌でも目でも楽しめる料理ってことだな。
また次回もよろしくお願いします。
ごちそうさまでした。
住所:那覇市西1-8-18 1F
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