泉崎洋食 さぼらん亭 ~超お得!時間無制限 おまかせコース♪~
この日は前職で上司だった方との会食でした。
お誘いした店は、泉崎洋食 さぼらん亭さん。
『居酒屋じゃないんだ』と少々戸惑ってました
予約はおまかせコースBです。
ワインまで飲み放題ですよ。
先ずはオリオン生ビールでカンパーーイ
業界の集まりとかで顔を合わせることは
時々ありましたが、こうやってきちんと飲むのは
もう何年ぶりだろう。
少なくとも5年以上にはなりますね。
人数が揃ったところで、料理がスタートしました
料理は、海鮮サラダ。
サーモンやセーイカ、エビがたっぷり入ってます。
セーイカのねっとり感が凄い
ブルスケッタ。
こういう料理だとワインが欲しくなるなぁ。
と言うことで白ワインをオーダーしました。
辛口で、料理に合います
こちらは蒸し鶏の胡麻ソース。
蒸し鶏は結構肉厚
しっとりして柔らかく、胡麻ソースとの相性がいいねー。
それじゃあ、赤ワインいっちゃおうかな。
料理は三元豚のパン粉焼きとソーセージ。
良いタイミングで赤ワインオーダーしたな
三元豚と赤ワイン、絶妙な組み合わせです
美味しい~~
続いても肉料理です。
サーロインステーキのカットステーキ。
サーロイン、かなり柔らかいです
お肉はもちろんですが、このソースもかなり美味しい。
ワインが進んじゃうなぁ。
最後の料理は、イカとブロッコリーのペペロンチーノ。
飲みながらパスタをいただくってあまり経験が無いのですが
パスタの種類によっては、なかなか良いかも。
このパスタだと白ワインが合いました。
久しぶりの再会に会話が盛り上がり
酒も食事も進み楽しい時間を過ごせました。
また来年も会食できると良いですね。
健康には気を付けて、どうぞお元気で。
また誘わせていただきますね。
と言うことで、ごちそうさまでした。
泉崎洋食 さぼらん亭
住所/那覇市泉崎1-17-20 1F
電話番号/098-988-0108
営業時間/17:30~21:00
定休日/日曜日
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