ビストロ悦　～グルクンのソテーと白ワイン～

仕事帰りにいつもの相方を誘い

ビストロ悦さんにお邪魔しました。


この日はワイン＆洋食の気分だったのでね


とはいえ、まずは瓶ビールでスタート。


うーーん、冷えてて旨いね。


料理は早々に運ばれてきました。


小鉢で手前はラタトゥイユ。

気軽に野菜が摂れて嬉しいです。


もうひとつはマッシュポテト。


ねっとり感がたまりません


続いてはずらっと並んだこちら。


そら豆、かぶ、フルーツトマト、ゆで卵＆ホタテ。




ご自慢の自家製パン付きです




となると、アルコールはワインですね。


美味いわ～。



しばらくして出え来たのは、豚のパテ。


肉と脂のバランスがいい。


魚の出汁のカレー。



辛さはかなり控えめで、出汁といいますかコクを

味わうような一品でした。


〆として、ご飯と一緒にミニカレーで食べたいかも


魚料理から、グルクンのソテー。


こんなにしっかりしたグルクン料理を

いただくのは久しぶりです。


グルクンの下にはアスパラも隠れてました。




改めてグルクンの美味しさを感じました


グルクンと言えば唐揚げが代表的な料理ですが

こういった洋食の食材としてもイケるんですね。

いやー、美味しかった


白を飲み干したので、赤に変えてみました。




すると合わせてくれたかのように

ステーキが出てきました。


焼き加減、バツグンですね。


これはもう説明不要の美味しさ


そりゃー、ワインも進むってもんです。

もうこの辺りで大満足でしたが

最後にかわいい〆料理が出てきました。


ミニパスタ。


ほんの二口程度で食べられる量ですが

丁度いいサイズでしたよ。

お腹も酔いもろそろそ良い頃合いなので

この辺りでお開きにしようと思います。

次回も美味しい魚料理や肉料理を食べさせてくださいね。

またお邪魔します。

どうも、ごちそうさまでした。

ビストロ悦
住所／那覇市若狭2-3-19　プリンセスビルA1
電話番号／098-866-8077
営業時間／19:00～24:00
定休日／日曜日