淡路島産玉ねぎたっぷりコロッケ　～コロッケグランプリ～

数日前、新聞のチラシで『コロッケグランプリ』を発見


どれも気になるコロッケでしたが

特に淡路島産玉ねぎが気になりました。


買いに行ってみると、かに入りクリーミーコロッケは完売


淡路島産玉ねぎは結構残ってました。

皆分ってないなぁ。


淡路島産玉ねぎたっぷりコロッケ、楽々ゲットです。


写真の玉ねぎだけでも美味しそう


大皿に取り出してみると、やや小ぶりのコロッケが5個。




カットしてみると、意外に玉ねぎは見えないなぁ。




でも食べてみると、すぐにその存在に気が付きました


これまでにない、玉ねぎの甘さが前面に出ています

この美味しさには、ソースとか

何もかけない方がいいな。


ご飯のおかずにも、お酒のあてにも最高。

私はビールの後、ワインにも合わせていただきましたよ。

コロッケグランプリ、いいなー。

また次回を期待して、待っていようと思います。

ごちそうさまでした。