本日10月17日は沖縄そばの日ですね

ちょっと前にいただいた時の記事を紹介します。


糸満市でひと仕事終え、帰りにこちらでランチしました。

守礼そばさん。


オープンの11時30分丁度に着いたので、1番客でしたよ


店の中央から奥まで眺めがいいねー。



三線ＬＩＶＥが無いのは残念ですが、まだ仕方ないですね。

さて、注文しましょうか。


王道メニューはこちら。




やや創作そばかな




その他麺類です。




定食メニューもあります




日替わりは軟骨ソーキそばセットで880円と超お得


どれも美味しそうで悩みますが、久しぶりに来ると

やっぱりこちらを選んじゃう


キムチ軟骨そば


いわゆる創作そばの部類に入るのかもしれませんが

これがまた旨いんだ


麺は選べるので、硬麺でオーダー


スープはあっさりにしました。

この適度な辛さがいいんだよね


軟骨も大小合わせて、3個も入ってました。


ホロっと嚙み切れるくらい、柔らかくて旨い。

肉食べてる感もしっかりありますよ

久しぶりのキムチ軟骨そば、最高～～～でした。


最後はアイスコーヒーのサービスを頂きました。


久しぶりなのに、いつもありがとうございます。

キムチの後なので、コーヒーでスッキリしました。


また近いうちにお邪魔しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市高良3-7-27