ディナー
二代目 はがま寿し
この日はお客様から会食のお誘いを受け
こちらにお邪魔しました。
二代目 はがま寿しさん。
何十年も前から知っていましたが
入店するのは初めてです。
代替わりしたらしいですね。
外のメニューです。
金額書いてあると入りやすいのになぁ
入ると右にカウンター、左に座敷の個室があります。
良い雰囲気だね。
個室に案内され、とりあえずの一杯になりますが
実はビールジョッキ一杯飲んで来たんだよなぁ
ということで、ハイボールからスタートです
はい、カンパーーイ。
この日は特にコース料理ではなく、お酒飲むメンバーなので
料理を少しずつと、大将にお任せでお願いしてました。
こちらとしても、その方がいいね
お通しは白身魚の餡かけ。
お酒のあてだねー。
ハイボールが進んじゃうよ。
続いては、お造り。
ここでアルコールは泡盛に変わりましたよ。
まぐろも良いけど、白身のコリっとした食感がいいね
シャコ貝はホント最高~だよ~
焼き魚は西京焼き。
上品な甘さが何とも言えないなぁ
天婦羅。
からっと揚がり、美味しさが凝縮されています。
塩が合うね
いつの間にか泡盛も空になったらしく、先方は日本酒が希望らしい
えーって感じ・・・
あまり好んで飲まない酒なんだよなぁ。
誘われた身で、もちろん断ることも出来ず・・・。
注がれたこちらは、くどき上手。
辛口で美味いのは分かりますが、飲み過ぎるのが怖いんだよ
料理はイカの天婦羅と鰻。
この日本酒に合うじゃないか
だからって飲み過ぎるなよぉ。
続いては奈良の酒、春鹿。
くどき上手同様、こちらも何度か飲んでて知ってる味。
やっぱり辛口は飲みやすいよね
辛口の酒に合う、三点盛り。
大将いいタイミングで出してくるねー
最後の日本酒は、ばくれん。
こちらも何度も飲んでいる、知ってる味。
これ好きだわー
もう危ないから、そろそろ締めましょ
出てきたのは、あら汁。
あー、冷え切った内臓が温まる~。
美味しいよ
そして〆の寿司ニ貫。
ねたは雲丹といくら。
高プリン体食材だけあって、かなり美味しかったです
メニューを拝見しましたが、安くはないですが高すぎることもなく
これだったら次回プライベートで来てみようかな。
ということで、料金は先方持ちでごちそうになりました。
次回はこちらで持たせていただきますね。
良い店紹介していただきありがとうございます。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市西1-7-1 1F
こちらにお邪魔しました。
二代目 はがま寿しさん。
何十年も前から知っていましたが
入店するのは初めてです。
代替わりしたらしいですね。
外のメニューです。
金額書いてあると入りやすいのになぁ
入ると右にカウンター、左に座敷の個室があります。
良い雰囲気だね。
個室に案内され、とりあえずの一杯になりますが
実はビールジョッキ一杯飲んで来たんだよなぁ
ということで、ハイボールからスタートです
はい、カンパーーイ。
この日は特にコース料理ではなく、お酒飲むメンバーなので
料理を少しずつと、大将にお任せでお願いしてました。
こちらとしても、その方がいいね
お通しは白身魚の餡かけ。
お酒のあてだねー。
ハイボールが進んじゃうよ。
続いては、お造り。
ここでアルコールは泡盛に変わりましたよ。
まぐろも良いけど、白身のコリっとした食感がいいね
シャコ貝はホント最高~だよ~
焼き魚は西京焼き。
上品な甘さが何とも言えないなぁ
天婦羅。
からっと揚がり、美味しさが凝縮されています。
塩が合うね
いつの間にか泡盛も空になったらしく、先方は日本酒が希望らしい
えーって感じ・・・
あまり好んで飲まない酒なんだよなぁ。
誘われた身で、もちろん断ることも出来ず・・・。
注がれたこちらは、くどき上手。
辛口で美味いのは分かりますが、飲み過ぎるのが怖いんだよ
料理はイカの天婦羅と鰻。
この日本酒に合うじゃないか
だからって飲み過ぎるなよぉ。
続いては奈良の酒、春鹿。
くどき上手同様、こちらも何度か飲んでて知ってる味。
やっぱり辛口は飲みやすいよね
辛口の酒に合う、三点盛り。
大将いいタイミングで出してくるねー
最後の日本酒は、ばくれん。
こちらも何度も飲んでいる、知ってる味。
これ好きだわー
もう危ないから、そろそろ締めましょ
出てきたのは、あら汁。
あー、冷え切った内臓が温まる~。
美味しいよ
そして〆の寿司ニ貫。
ねたは雲丹といくら。
高プリン体食材だけあって、かなり美味しかったです
メニューを拝見しましたが、安くはないですが高すぎることもなく
これだったら次回プライベートで来てみようかな。
ということで、料金は先方持ちでごちそうになりました。
次回はこちらで持たせていただきますね。
良い店紹介していただきありがとうございます。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市西1-7-1 1F
この記事へのコメント
いいなぁ、おごりで寿司~。
寿司屋でメニューに「時価」とかあるとびびっちゃいますよね。
おまかせコースは上品だなぁ。
どこまでが食べられるものなのか迷うぞ...
西京焼きのとなりの葉っぱは食べられるの?
寿司屋でメニューに「時価」とかあるとびびっちゃいますよね。
おまかせコースは上品だなぁ。
どこまでが食べられるものなのか迷うぞ...
西京焼きのとなりの葉っぱは食べられるの?
Posted by B_islander at 2021年11月23日 09:34
寿司屋さんで接待を受けたのは良かったんですが
日本酒よりも、もう少し寿司を食べたかったですよ。笑
西京焼きの隣りは紅葉に塩を固めているのかな?
雪を表現している感じでしたよ。
日本酒よりも、もう少し寿司を食べたかったですよ。笑
西京焼きの隣りは紅葉に塩を固めているのかな?
雪を表現している感じでしたよ。
Posted by ハチ。。 at 2021年11月23日 17:45
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