この日は中華を食べようと思い、こちらにお邪魔しました。


後輩の営む店、ラーメン・中華料理　竜丹さん。


駐車場は3台ありますが、お昼時はなかなか空きがなく

ダメ元で来ましたが、空いてましたねー


入店すると店はガラガラ


聞くとコロナ感染者が急増すると来客数も減るらしい・・・。

いろんなところで影響があるんですね。


本当に困った感染症だよ。



気を取り直してメニューをチェックしましょうか。


今日は麺はパス。




ここでもレバニランなっちゃおうかな




ということで、ニラレバ炒めを注文しました。




スープは胡椒を多めにかけて、準備は




ご飯は少な目でオーダーし、その上にレバーを乗っけます。


後は口の中にかきこむだけ

しかしまぁ、おかずの量の多いこと

おかず2に対してごはんを1食べないと

バランスが合わなくなります

そして美味しく完食です。


食後は油ギッシュな口を、サッパリ杏仁豆腐でリセット。


あー、美味しかったぁ


客が少なかったので帰りにちょっと話すと

最近から手作りの冷凍餃子を始めたと話がありました。


やはりあの手この手で乗り切らないと

お店の経営も大変なんですね。


同じく冷凍チャーハンも開発したらしく、両方頂きました


食べてみて感想を聞かせてというので

休日に是非食べてみようと思います。

お店の味なので、絶対美味しいと思いますよ

今度は味の感想を伝えにお邪魔しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市古波蔵3-19-12