友人のＳＮＳで知りました。

去った1月8日は、一の屋さんが9周年だったらしい


これはお祝いしに行かなきゃと思い

この日のお客さんの入りが少なかったので行ってきました。

するとカウンター席に見覚えのある顔

今年初めて会う、神戸のあの方。

折角だから一緒にお祝いしましょう


９周年おめでとうございます

カンパーーイ

いやー、おめでたいねー。

こんな時はやっぱり飲んでお祝いしたいよ。


とりあえずお通し食べながら、次のメニューを思案中。


お祝いとはいっても、時間は20時まで。

あと90分だよ


日替わりのメニューです。




料理はあの方の厚揚絹豆腐。


アツアツで香ばしい～

旨ーーい。


串焼きからは、手羽先とねぎま。


良い焼き加減に、塩加減

ホント、美味いよ～。


続いて、玉ねぎ。


焼いた玉ねぎの甘さは好きだなぁ

自然の甘さはくどくなく、すっきり。


そしてレバー。


こちらのはやや柔らかめの食感。

タレも甘すぎず、丁度良いですよ

七味を付けると、更に美味しくなります。


続いては、希少部位から注文しましたよ。

つなぎと手前はふりそでだったかな


決して珍味ではなく、しっかりと美味しかった。

ですがこれにて営業時間終了～

やっぱ20時までってのは、早すぎるね


更にお勘定は神戸のあの方が払ってしまったので

では明日も行きましょうと約束を取り付けました。

明日はこっちが払わなきゃな

同じく18時半～20時までよろしくお願いします。

それでは、ごちそうさまでした。

住所：那覇市泉崎2-2-4