仕事で名護まで行きました。

すると同席の上司が「人気の沖縄そば屋があるらしいよ」

と言うので、仕方なく行ってみることにしました


初めて行く、幸ちゃんそばさんです。



平日の13時20分なので余裕こいてましたが

こちらの本館？の軒下に、かなりの数の人が待っていました




しかも駐車場には丁度今、『完売』の看板が出されました


こりゃー、マズいな

その店員さんにダメ元で『2人なんですが』と話すと

快くＯＫしてくれました

『15分くらい待つと思いますが大丈夫ですか？』と

逆に心配してくれたほどです


実際には10分ほどで入店出来てラッキーでした。


メニューはこちら。


折角来たし、待ったし、これはもう幸ちゃんそばセットでしょ


注文後はお茶の準備だね。




からき茶といいますが、独特の風味。


キライじゃないな、こういうのも


しばらくすると、運ばれてきました。


幸ちゃんそばセットのもずく麺。




お肉三種のせの贅沢なおそば




麺は伊平屋産のもずく麺


もずくっぽい黒い点々が見えますね。


並べたお肉は、ソーキ、三枚肉、軟骨スージィカー。


軟骨スージィカーって、スーチカー


プラスじゅーしーです。


幸ちゃんそば単品との差額は100円なので

絶対セットの方がお得です


今度はもずくも絡めていただきますよ。


美味しいな～

人気店の秘密は、やっぱり味だね。


最後の最後に紅ショウガを入れて味変。


最初から入れると、この味がもったいない気がして

今回はホント最後に入れました。


そばもしゅーしーも大満足な料理でしたよ。

そして何といっても店の案内の方も

厨房の方も丁寧な接客で、挨拶・気配り

どれも素晴らしかったです

地元客が多いのも納得ですな。


また名護に来る機会があれば、是非お邪魔したいお店です。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：名護市大南2-11-3