居酒屋
小料理・居酒屋 栄喜 ~ボロジノ漬寿司が最高に美味い!~
久しぶりにこちらにお邪魔しました。
小料理・居酒屋 栄喜さん。
気が付けば約2年ぶりでした
本当に申し訳ございません
さて気を取り直して飲みましょうか。
スタートはキリンの瓶ビールから
こちらはお通しです。
カボチャ、島豆腐、魚の煮付けでしたが
カボチャの煮付けって、豆腐や魚に合うんですね
意外な組み合わせのような気がしましたが
これがかなり美味しかった
オススメメニューはこちら。
こちらは定番メニュー。
ドリンクメニュー。
琉球王朝25度はおかしいと思い確認すると
表示ミスらしい。
つまみのスタートは、牛ホルモン野菜いため。
こちらに来ると、食べたくなる料理のひとつです。
この牛のヒダヒダしたホルモンが旨いんだなー
全体的な味は塩コショウなので
料理が引き締まっています。
酒が進むぜ。
酒は琉球王朝 30度。
と、なると、料理はボロジノ漬寿司。
通称大東寿司と言いますね。
見てください、この色、艶
やや甘めの味付けで、漬けなので醤油は使わず
そのままいただきます。
こちらの大東寿司はトップクラスの旨さですよ
グルクン唐揚げ。
今年2回目かな
グルクン釣りに行かなくなったら
食べる機会まで無くなったような気がします。
こちらのは骨まで食べられる、しっかりと揚げたグルクンでした。
骨まで食べられると、満足感も上がるよな
チョー久しぶりでしたが、どれも美味しかったぁ。
店も相変わらず大人気で、ほぼ満席。
今回をきっかけに、また時々顔を出したいと思います。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市久米1-2-9
小料理・居酒屋 栄喜さん。
気が付けば約2年ぶりでした
本当に申し訳ございません
さて気を取り直して飲みましょうか。
スタートはキリンの瓶ビールから
こちらはお通しです。
カボチャ、島豆腐、魚の煮付けでしたが
カボチャの煮付けって、豆腐や魚に合うんですね
意外な組み合わせのような気がしましたが
これがかなり美味しかった
オススメメニューはこちら。
こちらは定番メニュー。
ドリンクメニュー。
琉球王朝25度はおかしいと思い確認すると
表示ミスらしい。
つまみのスタートは、牛ホルモン野菜いため。
こちらに来ると、食べたくなる料理のひとつです。
この牛のヒダヒダしたホルモンが旨いんだなー
全体的な味は塩コショウなので
料理が引き締まっています。
酒が進むぜ。
酒は琉球王朝 30度。
と、なると、料理はボロジノ漬寿司。
通称大東寿司と言いますね。
見てください、この色、艶
やや甘めの味付けで、漬けなので醤油は使わず
そのままいただきます。
こちらの大東寿司はトップクラスの旨さですよ
グルクン唐揚げ。
今年2回目かな
グルクン釣りに行かなくなったら
食べる機会まで無くなったような気がします。
こちらのは骨まで食べられる、しっかりと揚げたグルクンでした。
骨まで食べられると、満足感も上がるよな
チョー久しぶりでしたが、どれも美味しかったぁ。
店も相変わらず大人気で、ほぼ満席。
今回をきっかけに、また時々顔を出したいと思います。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市久米1-2-9
この記事へのコメント
おぉ、そんな裏路地のお店にも。
カボチャは出汁を吸うんですよね〜、あれが美味い♪
あ、大東寿司!
さすがに弁当のよりテカテカしてるし、美味しそ~。
また週末台風ですな~。
カボチャは出汁を吸うんですよね〜、あれが美味い♪
あ、大東寿司!
さすがに弁当のよりテカテカしてるし、美味しそ~。
また週末台風ですな~。
Posted by B_islander at 2022年09月16日 12:18
Bさんも空港メシで、大東寿司食べてましたね。
こちら栄喜さんは南大東島出身の方なので
本場の大東寿司を握ってくれます。
美味しい~ですよ。
台風、勘弁してくださいって感じですね...。
こちら栄喜さんは南大東島出身の方なので
本場の大東寿司を握ってくれます。
美味しい~ですよ。
台風、勘弁してくださいって感じですね...。
Posted by ハチ。。 at 2022年09月16日 15:44
もう随分行ってないので、今度行こうかなーと。
喜作より安いしね。でも大東寿司の天ぷらも捨てがたいけど。
そうそう、ナワキリは置いてた?
喜作より安いしね。でも大東寿司の天ぷらも捨てがたいけど。
そうそう、ナワキリは置いてた?
Posted by 健診 at 2022年09月21日 23:44
店は繁盛してて、入れない日が何回か続き
いつの間にか足が遠のいてしまいました。
この日も繁盛してましたよ。
ナワキリは白板メニューなので、この日は無かったようです。
いつの間にか足が遠のいてしまいました。
この日も繁盛してましたよ。
ナワキリは白板メニューなので、この日は無かったようです。
Posted by ハチ。。 at 2022年09月22日 07:30
それと、インガンダルマはどうですか?
ここに置いてることはありますか?
私は喜作でしか食べたことがないので。
ここに置いてることはありますか?
私は喜作でしか食べたことがないので。
Posted by 健診 at 2022年09月24日 23:31
インガンダルマはある時は食べさせていただきましたが
基本販売してはいけない魚らしく、ナイショで
サービスでいただきましたよ。
食べ過ぎると翌日が大変らしいですね(笑)
基本販売してはいけない魚らしく、ナイショで
サービスでいただきましたよ。
食べ過ぎると翌日が大変らしいですね(笑)
Posted by ハチ。。 at 2022年09月24日 23:44
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