那覇で食べ飲み日記 2

那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

ランチ

旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~

OTV近くのりーさん堂さんがランチをしていると知り

初めてお邪魔しました。

旬鮮食堂りーさん堂さん。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~

一番乗りでしたので、店内の写真を撮ることが出来ましたニコニコ


テーブル席に掘りごたつ席。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~



カウンター席は物置になってますね。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~

ランチメニューはこちらです。


炒め・チャーハン・丼物。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~



麺類・副菜。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~

今回はお目当てがあったので、速攻注文しましたよ。


中華風ゴーヤ炒めゴーヤー
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~



油で艶々光り、確かに中華風の感じピカピカ
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~



スープは玉子スープ。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~



では、いただきまーすお箸
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~

ゴーヤーに豚肉、後は玉子でとじただけ。

通常のそれと変わらない内容です。

しかし何でしょ、沖縄のゴーヤーチャンプルーとは何か違う。


考えながらいただき、最後は白米にぶっかけて完食~。
旬鮮食堂りーさん堂 ~中華風ゴーヤ炒め~

この違いは油の種類かな!?

玉子の量はかなり多かったです。

違いはこれかなはてな


結局最後まで分かりませんでしたが

味はというと、美味しかったですよアップアップ

たまには変わったゴーヤーチャンプルーも

いいんじゃないでしょうか。

どうぞお試しくださいね。

ごちそうさまでした。

おうち住所:那覇市久茂地1-5-3

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この記事へのコメント
胡麻油とかオイスターソースとかを
使ってるんでしょうかね?
メニューにはゴーヤーチャンプルーもあるぞ?
Posted by B_islanderB_islander at 2022年10月01日 09:03
おそらく油やソースに秘密があるんでしょうね。
たまにはいいと思いますが、でもやっぱり食べ慣れた
いつものゴーヤーチャンプルーが美味しいと思いました。
Posted by ハチ。。ハチ。。 at 2022年10月02日 09:49
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