那覇で食べ飲み日記 2

那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

居酒屋

くわっち酒場 魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

今年のネタは今年中で出したいと思い

2本ずつ出していこうと思います。


さて、この日は週末金曜日。

元同僚に誘われたので、こちらで軽く飲むことになりました。

くわっち酒場 魚(いゆ)じょぉぐぅさんです。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

19時前には入店したものの、既に満席に近い状態汗

変則の3名テーブルに案内され

席はどうにか確保できましたピカピカ


それでは、カンパーーイぶーん
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

今年も何だかんだで、早かったなー。

お互い仕事は復調してきたので、来年はいい年にしたいね。


それじゃ落ち着いたところで、メニューを見てみようか。


こちらは、オススメメニュー①
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~



オススメメニュー②
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

いくらなのか書いてないから

手は出さないでおこう・・・ヒミツ


いつもの定番メニュー。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

でもこちらもよーく見ると、値段が書いていない

時価メニューがあります汗

仕入れで変わるんだろうけど、ちょっとねぇ・・・。


ドリンクメニュー。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~



ビールを飲みながら待っていると

お通しが運ばれてきました。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

ここのバイ貝が大きくて、旨いんだよねGOOD

バイ貝の単品メニューがあるといいのに。


しばらくすると、注文した料理が届きました。


まず初めに届いたのは、青菜炒め。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

やっぱり野菜からだよね。


葉も好きだけど、茎のシャキシャキ食感も大好き♪赤
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

味付けも最高だね~。


続いては、貝 木の子バター。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~



貝と木の子の組み合わせって、初めての料理かも!?
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

なるほど、こうして食べてみると、似たような食感かも。

でも味わいは全然違いますが

それをバターがひとつにまとめてくれているんだなぁ。

かなり美味しくて、大好きな料理ですキラキラ 


ご飯ものから、かんぴょう巻き。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~



子供の頃は大嫌いだったけど、今は大好きな料理です。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

酒飲むようになってから、好物になったのかなはてな

渋い食材だけど、大大大好きです。

でもまぁ今の子供にも、全然ウケはしないだろうなぁニコニコ



山芋小えびねぎ焼き。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

美味しいけど、前のが良かったなぁヒミツ

以前は山芋ステーキという料理があり

シンプルにおろした山芋を出汁を鉄板で

焼いた料理があったのですが、それにハマっていたので

メニューから消えてかなりショックですガ-ン


天ぷら盛り合せ。
くわっち酒場  魚じょぉぐぅ ~美味! 貝 木の子バター~

重いけど美味しかったので、イケましたよ。

ホントこちらの料理は最高だねGOOD


この後は素直に帰ればいいものの

まだ20時だということで、2軒目に移動。

そろそろ大人な店も探さなきゃな。

ウイスキーやワインを1、2杯飲んで帰るような

そんな店も持っておきたいですね。

来年の課題にします。

それでは、ごちそうさまでした。

おうち住所:那覇市西1-9-12

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