那覇で食べ飲み日記 2

那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

ランチ

酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

早いもので、2022年も最後となりました。

歳を重ねるごとに、1年過ぎ去るのが本当に早く感じます汗

今年もたくさんの方にブログを観ていただき、感謝申し上げます。

ありがとうございました。

また2023年も引き続き、よろしくお願いいたします。

今回の記事は12月19日の話となります。

全部蔵出ししようと頑張りましたが

間に合いませんでした汗

それでは、どうぞご覧ください。


前職の時のOB会と言いますか、そんな感じの集まりがあり

久しぶりに会食を楽しんできました。

会場は、酒肴 庵さん。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~



店に入ると、まず最初に綺麗なカウンター席があります。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~



奥には間仕切りした個室になっていました。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

色んなシーンで利用できそうですねピカピカ


メニューはお任せのコース料理。


アルコールメニューはこちら。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~



それでは久しぶりの再会に、カンパーーイぶーん
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

いいねー、年末に集まるのってピカピカ


乾杯の後、さっそく料理がスタートしたようです。


最初に届いたのは、柿の白和え。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

柿のしらあえって!?


本当だ、柿だびっくり!
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

何だか不思議な感覚です。

白和えだけでいただいて、柿はデザート風にいただきました。

食べ方の説明が無かったので

一緒に食べる勇気がありませんでしたベー


酒はビールから緑茶ハイへチェンジ。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

ビールじゃ、お腹が膨らんじゃうのでね。


続いての料理は、白子の茶碗蒸し。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

茶碗蒸しは好きなんですが、白子がね・・・汗


おおー、そのまま白子が入ってる。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

ちょい苦手なので、速攻飲み込みました汗


刺身料理から、鰆の塩たたき。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~



鰆は今が旬なんですかね。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

こちらの鰆も味は付いているので

醤油なしで、そのままいただきます。

美味いな~。


美味い刺身に、黒霧島をロックで合わせてみました♪赤
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

なかなかいいねーGOOD


魚料理から、ブリの幽庵焼き。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~



幽庵焼きの照りがいいですねー。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

食欲を刺激する照りですピカピカ

やや甘めの味も、黒霧ロックに合います。

美味しいびっくり!!


最後は、あぐーのヒレカツ。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~



やっぱり肉料理はパンチがあるねー。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

美味しい魚料理食べた後でも

肉料理を食べると、みんなそこに持って行かれるな。

柔らかくて美味しいかったですOK



料理はここまででしたが、元上司が

「なにか、麺類は無いのかな?」

とリクエストしたので、最後にこちらが出てきました。


にゅうめんが出てきました。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

にゅうめんはてな

聞いたことはあるけど、そうめんと太さが違うのかな!?


見ても、食べても、そうめんのような麺料理でした。
酒肴 庵 ~お任せ和食コースは、質・量ともに最高でした♪~

サッパリして、美味しかったです。


この後お開きしましたが、時間はまだ20時。

帰るにはかなり早すぎるので、ちょっと寄っていきたい店があり

そこに顔出して帰るとします。

そこはまた次の記事で紹介しますね。

ということで、ごちそうさまでした。

おうち住所:那覇市泉崎1-6-7 1F

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この記事へのコメント
煮麺(にゅうめん)は、
そうめんを温かい汁で食べるものです。

内地は普通そうめんは冷たいままで食べます、ざるそばみたいに。
それを煮たのがにゅうめん、かけそばみたいなものです。

だからどちらも素麺です。

ないちゃーからしたら素麺を、炒める方がびっくりです 笑
Posted by めん at 2022年12月31日 08:30
あ、以前におにぎりを買ったお店だ。
個室もあったのか。
柿?フルーツとしてではなくて?
違和感が...
へぇ~にゅうめんってそうなんだ。
Posted by B_islanderB_islander at 2022年12月31日 09:52
めんさん

そうめんとにゅうめんの違いって、そういう事だったんですね。
勉強になりました。
沖縄だと冷たくて、温かくても、炒めても総じて
そうめんって言いますから、初耳でした(笑)
教えていただきありがとうございます。
Posted by ハチ。。ハチ。。 at 2022年12月31日 13:47
Bさん

こちら今はおにぎり販売は止めて、ランチ営業もやっているようですが
完全予約制のようです。
柿の白和えは、後日テレビで似たような料理を紹介してました。
意外と普通かもしれませんね。
Posted by ハチ。。ハチ。。 at 2022年12月31日 13:51
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