居酒屋
湖南料理 湘菜館 ~本格中華料理を17種類も堪能しました♪~
異業種団体の懇親会&新年会があり
参加させていただきました。
会場は昨年12月に引き続き、西町の湘菜館さん。

3時間食べ飲み放題で、3,828円のコースです。
料理のメニューはこちら。

今回は意識して、前回と違ったメニューを
オーダーしようと思います。
やや体調不良なので、スタートはスイートレモンサワー。

んーー、甘すぎっ
余計に体調悪くするわっ
速攻料理から、ピリ辛ザーサイ。

甘いサワーに、辛いザーサイ。
まぁ、いいだろう。
前回は注文しなかった、エビチリソース。

ピリ辛と思いきや、酸味とやや甘さを感じますね。
エビがかなりプリッとして、これ旨いな~
ピーマンと肉の炒め。

これはもう定番の旨さだね
こちらのピーマンは結構細切りでした。
鶏肉の辛味炒め。

こちらはかなり刺激的な辛さでした
いつまでも口の中に辛さが残り
しばらくは何を食べても同じ味になりましたよ
続いては、鳥ハツの辛炒め。

鳥ハツ旨いねー。
しかしこちらもやや辛め
舌がマヒしちゃうよ。
店の人気料理、チキンのネギソース。

ボクはもう十何回と食べたので
今回はパス。
でもかなり美味しいですよ。
トマト玉子の炒め物。

酸味と甘味の強い料理ですが、どちらかといえば
甘味の方が強いかな
生のトマトは炒め過ぎない方が、もっと美味しくなるかも。
料理出来ないお前が言うなってか
気になっていた、イカの野菜炒め。

これがかなり柔らかかったぁ
というか柔らか過ぎると感じ。
逆にもう少し歯応えがあるといいんじゃないかな。
豚ミミガの中華風和え。

口にすると意外にも冷たい料理でした。
ミミガー&パクチー好きな方は、イケると思います。
コリコリっとした食感に、パクチーの香りがドカンと来ます


レバーの炒め。

前回もいただきましたが、安定の美味さです
ご飯が欲しくなる味だね。
豆腐の湘菜風炒め。

こちらもやや辛い料理です
まあ湖南料理だから、全体的にそうなりますよね。
でも全然食べやすい辛さで、豆腐とブロッコリー
が美味しかったぁ。
玉子の辛味炒め。

こちらはコショウなのかな、スパイスの辛さで
今まで食べた辛さとは、少し違った辛さです。
汗をかくというよりは、舌がぴり付く刺激的な辛さ。
玉子が甘いので、バランスがいいですね
マーボー豆腐(激辛)。

他に中辛、甘辛もありますが、やっぱり激辛を
選んじゃうんですね。
皆さん辛い料理好きだねー
辛さでヒ~ヒ~言っている時に、タイミングよく
スープが運ばれてきましたよ。
玉子スープ。

こちらはかなり優しい味付けです。
ホッとするスープだなぁ。
自分のスープだけ、丁寧に分けましたよ

トマトや葉野菜も全部入れて、綺麗に盛り付けました。
料理はまだまだ来ます。
キャベツのみそ炒め。

いわゆる回鍋肉ですよね。
甘めの味噌がキャベツ&豚肉によく絡み
これまたご飯が欲しくなる料理でした。
辛い料理から甘めの料理まで、何でも旨いなぁ
春巻。

パリッとした食感は、食べてて気持ち良い~。
中の具もたっぷりで、THE中華って感じの料理でした。
さて時間はそろそろお約束の3時間。
〆とまいりましょうか。
最後は高菜チャーハン。

前回は玉子チャーハンだったんだよね。
もちろん美味しかったですが、その旨いチャーハンに
高菜が入ったらと考えると、どうしても食べたかった
料理でした。
結果は、かなり美味しくて最高~


注文して良かったよ。
かなりリーズナブルでワンランク上の料理が味わえる
素晴らしい店でした。
たくさんの料理を味わった方が絶対にお得なので
大人数で行った方がいいですよ。
是非お試しくださいね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市西1-5-8 西沖商マンション1F
参加させていただきました。
会場は昨年12月に引き続き、西町の湘菜館さん。
3時間食べ飲み放題で、3,828円のコースです。
料理のメニューはこちら。
今回は意識して、前回と違ったメニューを
オーダーしようと思います。
やや体調不良なので、スタートはスイートレモンサワー。
んーー、甘すぎっ

余計に体調悪くするわっ

速攻料理から、ピリ辛ザーサイ。
甘いサワーに、辛いザーサイ。
まぁ、いいだろう。
前回は注文しなかった、エビチリソース。
ピリ辛と思いきや、酸味とやや甘さを感じますね。
エビがかなりプリッとして、これ旨いな~

ピーマンと肉の炒め。
これはもう定番の旨さだね

こちらのピーマンは結構細切りでした。
鶏肉の辛味炒め。
こちらはかなり刺激的な辛さでした

いつまでも口の中に辛さが残り
しばらくは何を食べても同じ味になりましたよ

続いては、鳥ハツの辛炒め。
鳥ハツ旨いねー。
しかしこちらもやや辛め

舌がマヒしちゃうよ。
店の人気料理、チキンのネギソース。
ボクはもう十何回と食べたので
今回はパス。
でもかなり美味しいですよ。
トマト玉子の炒め物。
酸味と甘味の強い料理ですが、どちらかといえば
甘味の方が強いかな

生のトマトは炒め過ぎない方が、もっと美味しくなるかも。
料理出来ないお前が言うなってか

気になっていた、イカの野菜炒め。
これがかなり柔らかかったぁ

というか柔らか過ぎると感じ。
逆にもう少し歯応えがあるといいんじゃないかな。
豚ミミガの中華風和え。
口にすると意外にも冷たい料理でした。
ミミガー&パクチー好きな方は、イケると思います。
コリコリっとした食感に、パクチーの香りがドカンと来ます



レバーの炒め。
前回もいただきましたが、安定の美味さです

ご飯が欲しくなる味だね。
豆腐の湘菜風炒め。
こちらもやや辛い料理です

まあ湖南料理だから、全体的にそうなりますよね。
でも全然食べやすい辛さで、豆腐とブロッコリー
が美味しかったぁ。
玉子の辛味炒め。
こちらはコショウなのかな、スパイスの辛さで
今まで食べた辛さとは、少し違った辛さです。
汗をかくというよりは、舌がぴり付く刺激的な辛さ。
玉子が甘いので、バランスがいいですね

マーボー豆腐(激辛)。
他に中辛、甘辛もありますが、やっぱり激辛を
選んじゃうんですね。
皆さん辛い料理好きだねー

辛さでヒ~ヒ~言っている時に、タイミングよく
スープが運ばれてきましたよ。
玉子スープ。
こちらはかなり優しい味付けです。
ホッとするスープだなぁ。
自分のスープだけ、丁寧に分けましたよ

トマトや葉野菜も全部入れて、綺麗に盛り付けました。
料理はまだまだ来ます。
キャベツのみそ炒め。
いわゆる回鍋肉ですよね。
甘めの味噌がキャベツ&豚肉によく絡み
これまたご飯が欲しくなる料理でした。
辛い料理から甘めの料理まで、何でも旨いなぁ

春巻。
パリッとした食感は、食べてて気持ち良い~。
中の具もたっぷりで、THE中華って感じの料理でした。
さて時間はそろそろお約束の3時間。
〆とまいりましょうか。
最後は高菜チャーハン。
前回は玉子チャーハンだったんだよね。
もちろん美味しかったですが、その旨いチャーハンに
高菜が入ったらと考えると、どうしても食べたかった
料理でした。
結果は、かなり美味しくて最高~



注文して良かったよ。
かなりリーズナブルでワンランク上の料理が味わえる
素晴らしい店でした。
たくさんの料理を味わった方が絶対にお得なので
大人数で行った方がいいですよ。
是非お試しくださいね。
どうも、ごちそうさまでした。

この記事へのコメント
これは、贅沢過ぎる!
味見だけでも腹いっぱいになりそう(笑)
鶏の炒め物にカシューナッツが入るのは
本場でもアリなのかな?
日本人のアレンジ?
味見だけでも腹いっぱいになりそう(笑)
鶏の炒め物にカシューナッツが入るのは
本場でもアリなのかな?
日本人のアレンジ?
Posted by B_islander
at 2023年02月10日 12:57

こういう店は大人数が良いですね。
少しずついろんな料理が楽しめました。
カシューナッツはどうなんでしょうかね?
ボクは正直あまり好きじゃないです・・・。
少しずついろんな料理が楽しめました。
カシューナッツはどうなんでしょうかね?
ボクは正直あまり好きじゃないです・・・。
Posted by ハチ。。
at 2023年02月10日 14:38

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