久しぶりに、夜の裕楽さんへ行ってみました。


狭い店なので、お客さんが多いと店内が

かなり窮屈に感じるので、そーっと覗き見


すると珍しく、完全貸し切り状態でした


『大将ー、2人頼みまーす』


でしたので、ネタケース前と角の席をキープしましたよ。




ネタも見られるし、いい席なんだよね




メニューは安心の価格表示です




時価とかイヤだよね


それでは今日も一日お疲れ様でした。


カンパーーイ


貸し切りだし、気持ち良いな～


豪華なお通しが届きました


ホタルイカの酢みそ、菜の花、ポテサラ。

いいねー。


お通しをあてにビールを飲み干し、泡盛に変更。


一体いつのキープなんだろう・・・

残りも少なかったのでしっかりと飲み干し

この後もう1本注文しましたよ。


お腹が空いているので、とりあえず寿司からいっちゃう

大好きなコハダにぎり。


見事な光り具合だよね。

本当に美味しいです


こちらはヤリイカにぎり。


肉厚で甘さが引き立ち、かなーりのねっとり感。

旨いな～～


こちらはクエあら煮。


クエは養殖ということでしたが

かなり美味しかったです

甘く煮込まれてて、ホクッとした白身部分や

ゼラチン質部分のトロミ加減も良かったなぁ。


メニューを眺めていると、気になる品を発見。


アオリイカの天ぷら。


大将曰く、沖縄のお客さんからイカの天ぷらが食べたいと

言われ、衣を薄めに作ったメニューということでした。

れんこん天ぷらとどっちを注文するか悩んでいたので

気を利かせて、れんこん天ぷらも少し入れてくれました


アオリイカの天ぷらは、外がサクッとしていいね


中は柔らかくしっとりで、甘さが広がります。

衣もこれくらいが丁度いい。


れんこんはサックサクでした


うん、大満足でした。

この時期ですと、いつもはプロ野球関係者で

満席になりなかなか入れないのですが

今回はＷＢＣもあり、いつもとは違ってたんでしょうね。

おかげで、スペシャルな夜になりました

ランチ同様、夜もたまには顔を出しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市東町27-4 美館ビル１F