ＧＷの間時間を持て余していたので

ちょっとだけ料理をやりました。

他のブロガーの皆様のブログを参考に

そろえた食材はこんな感じ。


ポトフを作ります。

キャンベルはベジタリアン ベジタブル。

家にある食材だけなので、キャベツや

ブロッコリーは無し



まずは根菜類に火が通るまで煮ます。




煮込んだらスープを作り、そこに煮込んだ食材と

玉ねぎ、ウインナー等他の食材を投入。




料理は簡単に出来上がりました




スープはベジタリアン ベジタブルの証、アルファベットのＢ



野菜の出汁も加わり、美味しい～


玉ねぎもとろっと仕上がり甘～い。




ジャガイモはカットなしで投入～。




でもしっかり中まで火が通り、ほっくほく。




ベーコンも良いですが、ウインナーもいいね。


自分で言うのもなんですが、我ながら美味しく出来ましたよ


これくらい簡単な料理だと、飽きることなく

最後まで楽しく料理が出来ますね。


また簡単料理を見つけたらチャレンジしてみようと思います。

それでは、また