5月の異業種交流会は、私の地元だった寄宮らしい

お邪魔したのはこちら、炭火焼肉 琉牛城さん。


観光業に携わっていた方がオーナーらしく

異業種会の多くの方が知り合いとのことで

こちらでの開催が決まったようです。


それぞれのドリンクを注文している間に

料理が運ばれてきました。


先ずはサラダ。




それとキムチ＆ナムル。




それでは皆様、カンパーーイ


くーー、沁みるねー


スタートは牛タンです。


炭火でじっくり焼くので、加減がなかなか分かんないな

焼き場は後輩にお任せです。


しばらくすると、焼き上がったようです。

ネギを巻いて、レモンを絞っていただきますね。


ん－ー、旨し


談笑していると、肉も盛り合わせが届きました。




さぁ～、どんどん焼きましょうよ。




牛肉はタレでいただこう。


肉も旨いけど、脂も甘くて旨いな


さぁー、まだまだ肉はありますよ。


飲んで食べまくりましょう


続いては高級食材が届きました




これは丁寧に焼いてちょうだいよ。



焼き上がった高級肉はそのまま食べると

年齢的に結構脂がキビシイ

ですのでご飯を少しだけいただきました。


肉で巻いて食べると、Ｇｏｏｄ


この後もホルモン系か何か出てきましたが

私はもういいかな。


最後はワカメスープで〆ましたよ。


といった内容で、大満足な宴会となりました

交流会はここで終了し、この後は地元の先輩行きつけの

寄宮のスナックで2次会。

意外といい店あるんですね。

今度じっくりと飲みに行ってみようと思います。

それでは、また

炭火焼肉　琉牛城
住所／那覇市寄宮2-5-44
電話番号／098-894-6429
営業時間／（ディナー）17：00～22：30
定休日／第二、第四、水曜日