居酒屋
旬魚酒菜 えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~
6月の模合はこちらにお邪魔しました。
旬魚酒菜 えんさん。
梅雨の期間中は飲み放題無制限というので
今回初めて利用することになりました。
アルコールをオーダーすると
先にお通しが届きました。
宮城県産のサーモンに刺身とイクラ。
続いてはソーメンチャンプルー。
少しスパイシーな味付けで、これ旨いね
こちらは島豆腐の厚揚げ。
豆腐を半分にカットした位の厚さかな
ひとつ食べてお腹いっぱいにならないサイズなので
飲み会では丁度いいサイズ感です。
山原若鶏の唐揚げ。
中はジューシー。
外はカリッとしてますが、何かひと手間かかっている感じ
鶏料理のお次は豚料理に行きましょうか
琉香豚バラ肉せいろ蒸し。
見るからにヘルシーですねー
ぽん酢にネギ、もみじを混ぜていただきました。
サッパリしてオイシー、ヘルシー
鶏、豚ときたら、続いては魚。
県産グルクン唐揚げ(中)。
ここ数年気が付けばグルクンを食べてなかったなと反省。
できるだけ食べようと思います。
この色、いいよね
グルクンの料理法はマスタード焼とか
いろいろありますが、やっぱり唐揚げが
一番だと思います
美味しかった~。
同じく魚料理から、肉圧縞ホッケの炭火焼。
確かにサイズがデカく、肉厚かもしれませんが・・・。
1,738円は高いなぁ
ソーセージ5種盛。
酒好きは必ず注文する一品。
浅はかな考えだなーとけなしながらも
ついついつまんじゃう自分がいます
島らっきょう塩もみ。
メニューにあると、必ず注文しますね。
季節ものだし、何と言っても美味しいし。
臭いの事は後で考えます。
ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め。
この日のオススメ料理でしたが、オススメするだけあって
とても美味しかったです
葉も味わい深いですが、空洞になっている
茎のシャキシャキ感がたまりません。
リズムよくいただけました
最後は海鮮酢味噌和え。
こちらのはピーナッツ味が結構主張するタイプで
思っていた酢味噌とちょっと違ってたな・・・。
久茂地という土地柄、お値段は少々お高目ではありますが
料理はどれも美味しく、サービスも丁寧でした。
また機会がありましたら、利用させていただきますね。
どうも、ごちそうさまでした。
旬魚酒菜 えん
住所/那覇市久茂地3-16-19 2F
電話番号/098-941-7588
営業時間/月~土17:00~23:00、日、祝日16:00~21:00
定休日/年中無休
旬魚酒菜 えんさん。
梅雨の期間中は飲み放題無制限というので
今回初めて利用することになりました。
アルコールをオーダーすると
先にお通しが届きました。
宮城県産のサーモンに刺身とイクラ。
続いてはソーメンチャンプルー。
少しスパイシーな味付けで、これ旨いね
こちらは島豆腐の厚揚げ。
豆腐を半分にカットした位の厚さかな
ひとつ食べてお腹いっぱいにならないサイズなので
飲み会では丁度いいサイズ感です。
山原若鶏の唐揚げ。
中はジューシー。
外はカリッとしてますが、何かひと手間かかっている感じ
鶏料理のお次は豚料理に行きましょうか
琉香豚バラ肉せいろ蒸し。
見るからにヘルシーですねー
ぽん酢にネギ、もみじを混ぜていただきました。
サッパリしてオイシー、ヘルシー
鶏、豚ときたら、続いては魚。
県産グルクン唐揚げ(中)。
ここ数年気が付けばグルクンを食べてなかったなと反省。
できるだけ食べようと思います。
この色、いいよね
グルクンの料理法はマスタード焼とか
いろいろありますが、やっぱり唐揚げが
一番だと思います
美味しかった~。
同じく魚料理から、肉圧縞ホッケの炭火焼。
確かにサイズがデカく、肉厚かもしれませんが・・・。
1,738円は高いなぁ
ソーセージ5種盛。
酒好きは必ず注文する一品。
浅はかな考えだなーとけなしながらも
ついついつまんじゃう自分がいます
島らっきょう塩もみ。
メニューにあると、必ず注文しますね。
季節ものだし、何と言っても美味しいし。
臭いの事は後で考えます。
ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め。
この日のオススメ料理でしたが、オススメするだけあって
とても美味しかったです
葉も味わい深いですが、空洞になっている
茎のシャキシャキ感がたまりません。
リズムよくいただけました
最後は海鮮酢味噌和え。
こちらのはピーナッツ味が結構主張するタイプで
思っていた酢味噌とちょっと違ってたな・・・。
久茂地という土地柄、お値段は少々お高目ではありますが
料理はどれも美味しく、サービスも丁寧でした。
また機会がありましたら、利用させていただきますね。
どうも、ごちそうさまでした。
旬魚酒菜 えん
住所/那覇市久茂地3-16-19 2F
電話番号/098-941-7588
営業時間/月~土17:00~23:00、日、祝日16:00~21:00
定休日/年中無休
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