那覇で食べ飲み日記 2

那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

居酒屋

旬魚酒菜 えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

6月の模合はこちらにお邪魔しました。

旬魚酒菜 えんさん。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

梅雨の期間中は飲み放題無制限というので

今回初めて利用することになりました。


アルコールをオーダーすると

先にお通しが届きました。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

宮城県産のサーモンに刺身とイクラ。


続いてはソーメンチャンプルー。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

少しスパイシーな味付けで、これ旨いねGOOD


こちらは島豆腐の厚揚げ。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

豆腐を半分にカットした位の厚さかなはてな

ひとつ食べてお腹いっぱいにならないサイズなので

飲み会では丁度いいサイズ感です。


山原若鶏の唐揚げ。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

中はジューシー。

外はカリッとしてますが、何かひと手間かかっている感じ!?


鶏料理のお次は豚料理に行きましょうかコレ!


琉香豚バラ肉せいろ蒸し。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

見るからにヘルシーですねーアップ


ぽん酢にネギ、もみじを混ぜていただきました。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

サッパリしてオイシー、ヘルシーベー


鶏、豚ときたら、続いては魚。


県産グルクン唐揚げ(中)。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

ここ数年気が付けばグルクンを食べてなかったなと反省。

できるだけ食べようと思います。


この色、いいよねOK
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

グルクンの料理法はマスタード焼とか

いろいろありますが、やっぱり唐揚げが

一番だと思いますピカピカ

美味しかった~。


同じく魚料理から、肉圧縞ホッケの炭火焼。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~



確かにサイズがデカく、肉厚かもしれませんが・・・。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

1,738円は高いなぁタラ~


ソーセージ5種盛。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

酒好きは必ず注文する一品。

浅はかな考えだなーとけなしながらも

ついついつまんじゃう自分がいますベー


島らっきょう塩もみ。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

メニューにあると、必ず注文しますね。

季節ものだし、何と言っても美味しいし。

臭いの事は後で考えます。


ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

この日のオススメ料理でしたが、オススメするだけあって

とても美味しかったですGOOD

葉も味わい深いですが、空洞になっている

茎のシャキシャキ感がたまりません。

リズムよくいただけました音符オレンジ


最後は海鮮酢味噌和え。
旬魚酒菜  えん ~茎のシャキシャキ感が最高! ウンチェーバー(空心菜)オイスター炒め~

こちらのはピーナッツ味が結構主張するタイプで

思っていた酢味噌とちょっと違ってたな・・・。


久茂地という土地柄、お値段は少々お高目ではありますが

料理はどれも美味しく、サービスも丁寧でした。

また機会がありましたら、利用させていただきますね。

どうも、ごちそうさまでした。

おうち旬魚酒菜 えん
住所/那覇市久茂地3-16-19 2F
電話番号/098-941-7588
営業時間/月~土17:00~23:00、日、祝日16:00~21:00
定休日/年中無休

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