兵庫県からいつものお客様が来たので

店もいつものこちらで待ち合わせしました。

一の屋さん。


あの方はお客様というよりも

もはや友達だな


乾杯の後、黒板を見ながらおつまみを考え中。




その黒板メニューから、焼そら豆をオーダー。


いいねー、かなり熱そうです


慎重にさやを開けてみると

湯気の中からそら豆が顔を出しました


ビールに合いますなぁ


串焼きからは、レバーとささみ（わさび）。


レバーはレア焼きで絶品です

レバー好きには是非味わっていただきたい一品。


あの方の大好物、厚揚絹豆腐。


いつもタンパク質を摂っているから

体格がいいんだろうな


砂肝。


食感が良いんだよね。

塩加減、焼き加減も絶妙です


こちらはサービスで頂きました

ゴーヤー酢。


苦いですが、この苦さが良いんだなぁ。

体が元気になりそうです


黒板メニューから、酢もつ。


偶然にもお酢の料理が続きました。

夏はやっぱりお酢がいいね


こちらも黒板メニューから、焼アスパラ。


太くて食べ応えがあります。

味は甘味があり、マヨネーズとの相性も良し。

旨いね。


野菜串からししとう。


夏に食べる夏野菜は、やっぱりいいね。

いつも以上に美味しく感じました

酔いが程よく回ってきたので、そろそろお開きに

しましょうか。


最後は韓国海苔とキムチ。


気が付けば、なんだか野菜ばっかりに

なっちゃったな

夏バテには早すぎるし、ただの体調不良か・・・。


次回はしっかりと焼鳥を食べに

伺いますね。

どうも、ごちそうさまでした。

炭火焼 一の屋
住所／那覇市泉崎2-2-4
電話番号／098-835-9293
営業時間／17:30～24:00
定休日／第1・第3水曜日、日曜日