与儀十字路近くの大通りを通るたびに気になっていました。

町の麺処　凪（ＮＡＧＩ）さん。




お隣のマンションの敷地内に1台分あります。




店に入ると1番客でしたので、一番奥の席を利用させて頂きましたよ。




気になるメニューはこちら。




肉うどんもあるようです。


悩みますね～。

うどんも食べたいのですが、最近は日本蕎麦を研究中なので

こちらをオーダーしました。


きつねそば。


注文後2、3分で提供されました

とにかく早かった。


出汁はカツオ中心のオーソドックスな味。


さて麺です。


これが今まで経験したことのない柔らかさ

というかふにゃふにゃ・・・

うどんでも福岡だと柔らかいですが

日本蕎麦にもそういう麺ってあるのでしょうか

個人的にはちょっとダメでした


こちらは明太めし。


こちらの明太子はいわゆるチューブ入りのヤツかな。

お値段的にはそうなるのかなぁ。

ちょっと違和感のある明太子でした


こちらはサービスでいただいた、ひじき。


ホカホカのご飯に合い、美味しかったです。


こうなると、うどんも気になりますね。

柔らかいのか、それとも普通の麺なのか。

次は推してる感じの肉うどんでも食べてみようと思います。

それにご飯系は、ミニカレーだな


どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市楚辺2-26-7