神奈川からお越しになったお客様と

久しぶりの会食となりました。




指定された店はこちら、しゃぶしゃぶ金武さん。


久米にあった頃に私が紹介したのですが

こちらの肉がかなり気に入ったらしく

移転後も頻繁に利用しているということでした。

紹介して良かったです


入店すると、すでに準備されてました。


それでは久しぶりの再会に、カンパーーイ




お通しはジーマーミー豆腐とクーブイリチー。


ヘルシーですね


県産野菜も良い色してるなぁ。




純血統アグーも早く食べたいですね




こちらは肉や野菜に巻いたりするんでしょうね。




料理のスタートは、中居さんがやってくださいました。


安心して任せられるからいいね


海ぶどうをアグーで巻きいただきました。


好みの調味料を付けるようですが

塩や柚子胡椒が合いました


中居さんが取り分けてくれました。




温かいもずくも旨いんだね




お次は島らっきょう巻き。


いいねー。


酒は松藤に変えました。


肉はどんどん注文し、野菜と一緒に

目の前に運ばれてきます

もうこれ以上は無理と言って

どうにかオーダーストップ


もうすでにかなり満腹ですが、〆もあるらしい。


でも沖縄そばなら食べられそうかな。




他の野菜も入れて、少しだけ煮込みます。




すぐに出来上がりましたよ




おっ！美味しい。


出汁が旨いので、麺が進みます

このサイズなら全然ＯＫと思いきや

この後雑炊まで出てきました


確かに旨いけど、もうダメです～


もったいないけど、完食ならず


でもデザートは別腹でした。


最後のアイスは美味しかったぁ。

汗も引いて涼しく食事を終えることが出来ました。

お客様は明日朝一番でゴルフがあるようなので

食事会はここで終了。

今回はごちそうになりました。

また引き続きよろしくお願いします。

純血統アグー しゃぶしゃぶ金武
住所／那覇市牧志1-9-4
電話番号／098-867-3380
営業時間／17：00～21：30
定休日／日曜日