『良い卵だって評判だったので買ってみた』と妻。

徳森養鶏場さんの、くがにたまご

オシャレな箱にトクモリの印ですぐに分かりますね。




うるま市推奨品です




すでに１個は息子がＴＫＧで実食済み。


『美味しかったか』と聞いてみるも

『別に、普通』と思春期の返事

そうですか・・・。


料理上手な殿さんを見習って、今回親子丼に初チャレンジです


卵の黄身は特に変わりなく、普通な感じ。




これを3個準備し、後は下の食材を切って準備は


料理をほとんどしたことの無いボクでも

これは割と簡単にできそうです

食材を切った後は、調味料をしっかり並べて準備

調理開始～～



あっという間に出来上がりました。




小さ目の丼ぶりに盛り付けて、はい出来上がり～


三つ葉が無いので、小松菜を代用しました。

お好みで一味をかけて、我ながら上手く出来ましたよ

もう少し汁だくが好みですが、初めてだからこんなもんだろう。


肝心の卵の味はというと、自分で作った分

三割増しで美味しかったので

ちゃんとした判断が出来ませんでした

気になる方は、ご自分の舌で確認してくださいね。

簡単な料理だったら楽しいかも

ごちそうさまでした。